quarta-feira, maio 26, 2010

Alta gastronomia

Sábado agora vai ter uma festinha familiar em Jacupemba, interior do Espírito Santo. Baiocada toda vai, porque a Baiocada de lá vai matar um porco de 60 kg - isso mesmo, o porco pesa mais que a Gisele Bundchen - e isso já é motivo prum rastapé.

Se duvidar, minha tia leva o videokê. Junta com a cachaça pura de algum alambique vizinho e logo meu tio vai cair no choro, lembrando dos tempos da roça, dos irmãos todos juntos na infância... eita italianada emotiva!

Agora, me diga tu, querido leitor, como é que se serve carne de porco na sua casa, para os convivas? Numa travessa, numa tábua, numa tigela, até na grelha da churrasqueira tá valendo, né não?

Isso porque você não tem um pé de manga no quintal. Tivesse tu um pé de manga no quintal, você serviria o porco pendurado ali, e quem quisesse ia lá e tirava uma lasquinha.

Se duvidar, come de sobremesa umas mangas caídas do pé. E tira um cochilo ali mesmo.

E você achando que o sítio que sua tia tem ali em Itapecerica da Serra era o máximo da roça nao?

6 comentários:

  1. Anônimo10:59 PM

    kkkkkkkkkkkkkkkkk

    e cantando..." o remorso é causa do meu desespero..." com a veia do pescoço POCANDOOOOOOOO...de tanto q grita

    E eu estarei lá...certeza, pra registrar tudo isso mandar pra vc!!!!!!!!!

    beijos

    Nana

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  2. Nana, em todos os detalhes sórdidos!
    beijo

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  3. como assim? rsrsrssr me convida para um dia ir em um? Deve ser incrivel... rs
    beijos
    re

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  4. Incrível mesmo, nem eu estou acreditando.
    Detalhe, o dito porco deve ter sido criado comendo manga e mamão papaya, que por lá é mato. E quem disse que fruta não engorda?
    Bj.

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  5. Na boa, Clau: TO COM INVEJA!
    Demais!!!
    O porquinho lá, rolando, rodando, com tudo o que tem direito...
    tudo douradinho! rs.
    Beijos!

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  6. Anônimo1:34 PM

    Jura??? gente, tô imaginando o porco lá, pendurado, e vcs mandando ver! hahah
    Bjos!

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